1、首先，黑豆它可以磨成豆浆喝；

2、另外黑豆也可以直接入菜和荤食一起搭配，也是一个不错的选择；

3、黑豆还可以磨成粉和米面混合，几种食物混合在一起，可以起到蛋白质互补，促进营养物质吸收的作用；

4、黑豆还可以泡醋来喝，有补肾、黑发、降血压以及治疗便秘的作用，每天可以吃10粒到20粒的醋泡黑豆是对身体有很好的效果。