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花椒油怎么做 花椒油做法

时间: 2022-03-17 11:32:05

花椒油怎么做 花椒油做法

1、鲜花椒洗净晾干水分,生姜切片。锅里倒入植物油,放入鲜花椒,姜片。开小火,慢慢炸制。

2、等花椒炸干后即可关火,把锅端离炉灶。

3、等油晾凉后,用器具过滤掉花椒。

4、如想得到纯净的花椒油,可重复过滤几次。

5、最后把过滤好的花椒油装瓶即可。

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