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蒸木耳的做法(蒸木耳的做法大全家常)

时间: 2023-03-12 04:48:51

蒸木耳的做法(蒸木耳的做法大全家常)

1、主料:鸡蛋1个,黑木耳1朵,枸杞少许,植物油少许,食盐少许,鸡粉少许。

2、先将木耳泡发,切碎。

3、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,加入几滴生油,并兑入适量温开水搅拌均匀。

4、将切碎的木耳放入蛋液中。

5、烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。

6、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。

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