樱桃几月份成熟 樱桃几月份上市
樱桃是某些李属类植物的果实,属于一种浆果,它外表色泽鲜艳,红如玛瑙,味道甜美多汁,营养丰富,是一种很受欢迎的水果,那么樱桃几月份成熟呢?
根据品种不同,成熟时间也不相同。
樱桃是一种比较常见的水果,在世界多个地区都有种植,根据品种和生长环境的不同,成熟时间也各不相同,在我国每年的3-6月份都有成熟的樱桃品种,而8-9月份是美国、加拿大樱桃成熟的时间,在11月份智利樱桃开始成熟,12月份澳大利亚、新西兰的樱桃成熟。
一年四季都有上市的樱桃。
我国樱桃产量相对较少,一般市场上常见的樱桃品种多为进口樱桃,因为樱桃的保存时间很短,所以一般会较成熟时间提前一个月上市,因为一年中3-12月份都会有成熟的樱桃,因此,基本一年四季都会有樱桃上市。
黄绿色或浅红色。
成熟的樱桃表皮颜色多呈暗红色或深红色,如果樱桃成熟度不够其颜色会变浅,如果樱桃呈黄绿色,代表樱桃尚未成熟,如果呈浅红色,则表示成熟度不够,通常成熟度不够的樱桃吃起来味道会比较酸涩。
没熟的樱桃可以直接放在保鲜袋中,置于通风处自然催熟即可,因为樱桃自身是可以产生乙烯的,用保鲜袋装好之后,可以减少乙烯的流失,这样很快就熟了。
苹果是一种天然的催熟剂,它能释放大量的乙烯,将未成熟的樱桃与苹果装在一起,可以很快的促进樱桃的成熟。
1、捏手感。成熟的樱桃用手捏时,手感偏软,有弹性,但是也不会过于软烂,如果捏起来过于软烂,则不宜挑选。
2、看果梗。挑选樱桃时,要注意观察果梗的颜色,如果颜色翠绿坚挺,代表比较新鲜,如果果梗发黑,表示樱桃已经快要腐烂或已经腐烂。
3、闻气味。成熟的品质较好的樱桃闻起来有较为明显的香甜气味,如果樱桃的成熟度不够,香气不明显,如果过于成熟,会有轻微的腐烂气味。
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