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家常凉拌松花蛋(家常凉拌松花蛋黄瓜)

时间: 2023-05-23 11:13:08

家常凉拌松花蛋(家常凉拌松花蛋黄瓜)

1、食材:松花蛋两颗、生姜20克、香菜10克、白糖10克、盐5克、酱油20克、蚝油20克、蒜20克、辣椒30克、醋20克。

2、先把松花蛋剥皮切成四瓣摆放在盘中,在碗中倒入生抽,醋,蚝油。

3、再加入适量的鸡精,盐和白糖,倒入姜末,蒜末,辣椒段,香油搅拌均匀。

4、把调好的料汁淋在松花蛋上,撒上香菜碎即可。

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