南瓜和红薯哪个热量高 南瓜和红薯哪个更减肥
一说到吃哪个食物更容易减肥,首先应该考虑的就是这个食物的热量高不高,那常见的南瓜和红薯哪个热量高呢?减肥吃哪个更合适呢?
红薯比南瓜热量高。
南瓜和红薯相比热量,以同等食用量100克为例,100克南瓜的热量是23大卡,而100克红薯的热量却是99大卡,可见吃同等重量的红薯和南瓜,其红薯摄入的热量是南瓜的4倍左右,相比之下南瓜要比红薯热量低得多。
南瓜更减肥。
首先南瓜的热量比红薯要低;其次南瓜碳水化合物含量较低,而红薯中的碳水化合物含量和米饭接近,而且果糖含量还比南瓜高,同时南瓜和红薯都是易饱腹的食物,因此在同等食用量的基础上,吃南瓜会比吃红薯更有利于减少体重,从而达到减肥瘦身的目的。
想要吃南瓜来达到较好的减肥效果,首先可以将主食改为南瓜,因为南瓜含有的碳水化合物、淀粉等与常吃的米饭含量差不多,替代主食不仅可以满足身体对碳水的需求,还比米饭更能饱腹,热量更低,更合适于减肥。
另外吃南瓜减肥要注意烹饪的方式,不能油炸南瓜或是炒南瓜或将南瓜制成糕点,加入很多的糖,否则这样吃南瓜不仅不能减肥,还容易增肥,建议采用清蒸、水煮南瓜的方式食用,更有助于减肥。
在减肥期间,光吃南瓜也是不行的,容易造成营养不良,还需搭配一些同样是低热量营养丰富,同时也饱腹的果蔬以及肉类、蛋类、豆类食物食用,这样既能吃好又能吃饱,才可达到有效减肥的目的。
推荐吃:牛奶(100毫升热量54大卡)、西红柿(100克热量14大卡)、黄瓜(100克热量16大卡)、苹果(100克热量54大卡)、柚子(100克热量42大卡)、鸡蛋(100克热量144大卡)、鸡肉(100克热量167大卡)等食物。
需注意在减肥期间要避免吃一些高油脂、高热量、高糖分的食物,如:蛋糕、肥肉、麻辣烫、辣条、火锅、烤肉串等。
不能多吃,即使在减肥期间食用量也最好不超过200克为宜。
一方面南瓜含有较多的纤维素,多吃容易刺激肠胃,引发不适;另一方面南瓜含有丰富的淀粉,若短时间内大量食用,淀粉进入肠胃后不容易消化,会堆积在肠道中,产生大量的气体,容易导致肠胃不适;再者南瓜还含有较高的胡萝卜素,若一个人长期大量吃南瓜,身体不能很好的代谢掉胡萝卜素,就会导致血液中胡萝卜素含量过高,引发各种身体不适症状,因此日常吃南瓜要控制好量,不宜过多食用。
南瓜性热,而患有胃热的病人应吃一些寒凉、性平的食物,不宜多吃南瓜,否则会加重病情。
同理,上火的人最好吃一些性凉的绿豆、海带、菊花茶等,但是不宜吃性温的南瓜,否则会加重上火的症状,影响康复。
南瓜中含有丰富的淀粉和大量的氧化酶,食用会产生大量的气体,导致胀气等消化不良的情况,而性味寒凉的柿子在食用之后会减弱消化功能,若是两者同食,可能会加重消化不良的情况;另外南瓜中含有的淀粉化合物还会刺激胃酸大量分泌,而大量的胃酸和柿子中的大量果胶结合,会生成一种不易被身体消化的成分,若是身体不能及时排出这种成分,长久下去就容易出现柿结石的症状。
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