炸汤圆的做法是什么 炸汤圆怎么做
步骤1
食材:汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料:食用油20克。
步骤2
锅中放水烧沸,放入汤圆煮3分钟,捞出。
步骤3
鸡蛋打散,放入汤圆裹一层蛋液。
步骤4
再裹一层面包糠。
步骤5
炒锅中油温6成热时,放入汤圆炸至金黄。
步骤6
捞出装盘即可。
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