春补四物鸡汤 四物煲鸡汤窍门
1、主料：鸡适量、红枣10个，姜片适量，当归5克，白芍，5克，生地黄4克，川芎2克。
2、将宰好的走地鸡洗净，斩成块，氽水捞起。
3、各药材洗净，红枣要拍扁去核，各物装入煲汤袋里。
4、煮沸清水，放入煲汤袋、鸡块和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
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