无花果干可以泡水喝吗 干无花果怎么泡水喝
无花果的果实不仅能够当作水果来食用,而且还可以制成果汁、罐头、蜜饯或者是干品等,能够起到健胃清肠、清热解毒的作用。无花果干可以泡水喝吗?干无花果怎么泡水喝?
无花果干是可以用来泡水喝的,无花果干是一种无添加的绿色食品,是可以用来泡水喝的。而且无花果干的营养价值也很高,泡水饮用具有明显的保健作用。
干无花果可以泡水制作成无花果茶,其做法是用30克无花果,切碎,然后炒至半焦。每次取10克,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮,能够起到健脾胃、助消化的作用,可以用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
干无花果中含有维生素B和维生素C,泡的时候水温最好不要太高,否则容易破坏其中的维生素,可以用偏热一点的温水来泡制,如果担心泡不开的话可以适当延长泡的时间,一般在20分钟左右就可以了。
需要我们注意的是,无花果的含糖量很高,干无花果的表面附着的一层吃起来滑滑的粉状物,就是鲜无花果在被风干时析出的葡萄糖,糖尿病患者和超重的人群一定要注意食用量。
干无花果泡制三到四次之后最好就不要继续饮用了,因为这个时候干无花果已经没有什么营养了,味道也很淡了,隔夜的干无花果茶也不宜饮用。
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