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家常清炖排骨汤 家常清炖排骨汤的做法

时间: 2022-02-24 15:01:05

家常清炖排骨汤 家常清炖排骨汤的做法

步骤1

食材:排骨400克,白萝卜300克,姜2克 调味料:料酒2克,盐2克,白胡椒粉2克,花椒1克

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步骤2

排骨剁块。

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步骤3

白萝卜去皮,切滚刀块。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

砂锅中放入排骨、800毫升清水、料酒,煮沸后,撇去浮末,加姜、花椒,炖煮1小时。

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步骤6

加入白萝卜、盐,煮20分钟。

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步骤7

调入白胡椒粉,搅匀,盛出即可。

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