腊肠焖饭 腊肠焖饭用生腊肠还是熟腊肠
1、材料:香肠3根、大米1碗、胡萝卜半根、干香菇8朵、玉米粒适量、豌豆1碗、老抽1勺、生抽2勺。
2、大米淘洗干净加入平时煮饭用的水量备用。
3、锅中倒入少许油烧热,倒入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒均匀,加入老抽1勺,生抽1勺,盐一小勺,翻炒至水分烧干,倒入电饭煲大米上铺平,按煮饭键。煮好了拌一拌撒上葱花开吃。
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