树葡萄是嘉宝果吗
最近听说了一种叫嘉宝果的水果,从外观上和树葡萄很像,嘉宝果是树葡萄吗?树葡萄和嘉宝果的区别是什么?
没有区别。
树葡萄和嘉宝果是同一种食物的不同叫法,学名叫嘉宝果的水果生长在树上,从外观上看和葡萄很像似,所以,得了一个树葡萄的俗称,买水果的时候不管是叫树葡萄还是嘉宝果得到的都是同一种食物。
可以吃,食用前做好清洁即可。
树葡萄之所以叫树葡萄就是因为长得像葡萄,其果皮类似于葡萄皮,但是比葡萄皮要厚,树葡萄皮味道和番石榴的味道相似,有些许酸味,却不影响口味,别具一番风味。
树葡萄的外皮中含有大量的植物花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,进入人体后经过吸收可以减少细胞的衰老进程、延缓身体的衰老速度。
树葡萄不仅含有丰富的维生素,还有大量的矿物质,其中的钙元素含量更是很多水果望尘莫及的,经常吃一些树葡萄还能补钙健骨,补益身体。
随着年龄的增加,心脑血管的代谢开始逐渐减慢,这时候就需要吃一些食物帮助氧化血管中的低密度脂蛋白,树葡萄中有丰富的不饱和酸,不饱和酸具有很强的氧化性,食用后可以减少血液粘度、减少血栓的形成、保护心脑血管。
直接吃。
树葡萄是一种香甜可口的水果,最佳的食用方式就是洗干净后直接食用,这样营养吸收最彻底、口感也是最佳的,吃不完的也可以用来泡酒、泡水食用。
树葡萄失水速度快,放在常温下两天左右就会开始发酵,温度高保存时间还会缩短,如果个别的表皮有破损,就要赶紧挑出来,以免水果发酵,影响整体。
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