芹菜和豆腐怎么炒好吃(芹菜和豆腐怎么炒好吃又简单)
1、材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。
2、将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。
3、将豆腐切成片,芹菜切段。
4、锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎。
5、豆腐一面煎至微黄,翻过来煎另一面。
6、将芹菜放入锅中,轻轻翻炒。
7、倒入黄酒,一点点酱油,适量盐翻炒均匀即可。
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