荔枝和蓝莓能同时吃吗蓝莓有什么功效

时间: 2022-03-13 01:42:26

荔枝和蓝莓能同时吃吗蓝莓有什么功效

蓝莓和荔枝都属于夏日水果，搭配自然难免会碰到一起，两种水果的营养功效都非常高。那么荔枝和蓝莓能同时吃吗？蓝莓和荔枝一起吃好吗？

是可以一起吃的。

1、荔枝去皮去核，剥出一碗荔枝肉，再清洗一下。

2、薄荷叶采摘少许洗净，蓝莓洗净备用。

3、荔枝肉放入破壁料理机，不用放水，直接打成荔枝浆。

4、荔枝浆和苏打水混合，再倒入适量蓝莓和薄荷叶，入冰箱冷藏2小时左右。

5、取出来震荡一下瓶子，冰爽的甘甜口感，还有凉丝丝的薄荷味道。

防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。

有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

由于蓝莓含有草酸盐（oxalates），当草酸盐聚积太多于体液中时，会有结晶的现象，反而对身体有害。因此，有肾臟或胆囊疾病尚未治癒的人，要避免摄食太多的蓝莓。此外，草酸盐也可能会干扰人体对钙质的吸收，因此，想要强化钙质的人须避免将蓝莓和高钙食物一起食用；如果服用钙片，最好和吃蓝莓隔开二至叁个小时。