秋季能吃生姜吗

时间: 2022-03-12 15:19:32

秋季能吃生姜吗

姜是我们生活中经常食用的一种调味料，而且生姜还具有像排汗降温、祛除风寒等功效，食用之后对人体好处是很多的。但据说秋季是不能吃姜的，这是真的吗？

虽然俗话说，“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，但是秋季是否能吃生姜，具体还是根据自身的体质来看。像热性体质等人群在秋季就最好是少吃或是不吃生姜。

秋季气候干燥，空气湿度低，容易造成津液缺乏，损阴伤肺，本来就淤结了过多的内热，产生了秋燥，容易上火。而生姜性温味辛，辛入肺，久服易伤阴动火，如果这时再吃属于辛热食物的生姜，食用后更是会引起上火或是加重上火情况，引发咳嗽、喉咙肿痛等症状，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的伤害。

1、胃热者。生姜性温，胃热者吃姜后，会加重原来的症状，是不宜食用的。

2、阴虚体质者。阴虚即燥热，表现为手脚心发热，手心出汗，口干、眼干、皮肤干等。中医认为，姜性辛温，辛味耗气伤阴，阴虚体质者吃姜，会加重阴虚症状。

3、内热较重者。内热较重，出现口臭、肺热燥咳等症状，是不宜在秋季再吃生姜的。

4、易上火人群。本身是热性体质，容易上火的人群，在秋季也是不宜食用生姜的，会加重上火症状。

热性体质或是易上火的人群来说，秋季是不宜吃姜的，会加重体内热气，对身体不利，但是属于寒性体质的人群，如果经常感到全身怕冷、手脚冰凉、怕食生冷等，吃生姜能起到温肺暖胃、散寒止咳的作用，所以在秋季能适量的吃些。

秋季最好是少吃或者不吃辛辣烧烤类食物，像辣椒、花椒、桂皮、生姜等，可以多吃些像芝麻、杏仁等能补脾胃、养肺润肠的食物，来防止秋燥带来的津液不足。