糯米面元宵的制作方法(糯米面做元宵用什么水和面)
1、食材:糯米粉500克、小麦粉100克、水适量、白糖适量、黑芝麻适量。
2、白糖适量和黑芝麻适量掺在一起做汤圆的馅料。
3、糯米粉400克和小麦粉100克混匀,用适量开水烫一下。
4、和成面团,做好汤圆皮,放入馅料就制成了汤圆。
5、汤圆下锅,煮熟后即可出锅。
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