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补药蒸鸡的做法(药补蒸鸡的方法)

时间: 2023-03-17 08:19:44

补药蒸鸡的做法(药补蒸鸡的方法)

1、鸡洗净洗去血水沥干水,均匀的涂抹上盐,静置1小时。

2、准备好所有的药膳材料,清洗干净。

3、再次将鸡冲洗一下,均匀的涂抹上盐焗鸡粉静置,再涂抹上一层花生油。

4、准备生姜切片,往鸡肚塞进姜片和少量的药膳。

5、把鸡放入盘中。

6、把剩下的药膳摆在鸡上面。

7、冷水上锅蒸45分钟左右,期间可将鸡翻过一面蒸。

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