圆糖糕做法和配方（糖糕的做法和配方）
1、材料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克，白糖100克，清水500克。
2、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。
3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。
4、手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。
1 1 1 1 2 2 2 2 3 2 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
