香辣炒卤牛肉的做法步骤(卤麻辣牛肉的家常做法)
1、主料:卤牛肉220克、胡萝卜40克、柿子椒1个。
2、辅料:青蒜叶适量、生姜3克、辣酱5克、生抽酱油10毫升、食用油20毫升。
3、卤牛肉切片。
4、胡萝卜,青椒,全部切菱形块。
5、炒锅中加入食用油,下姜丝炝锅。
6、下胡萝卜片,翻炒断生。
7、下卤牛肉。
8、翻炒均匀后加入辣酱。
9、炒匀后淋入生抽酱油。
10、下青椒块。
11、快速翻炒断生后下青蒜叶。
12、颠锅炒匀后关火即可。
版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net