吃剩的大闸蟹怎么保存 吃剩的大闸蟹怎么保存最好
很多人过年爱吃螃蟹,其实有的时候螃蟹也是很有营养的,只是吃不完的螃蟹在保存上面就很需要注意了,那么吃不完的螃蟹怎么保存呢?
一般是冷藏,或者是通风的温度低的位置,也是比较好的,
高温下的螃蟹很容易变质,如果天气比较冷,熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可,一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜,则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,注意不要被其他东西污染。
一般是有1到2天。
建议是趁早吃,不要放的过夜,起不到保鲜的作用,反而是损害螃蟹的味道。煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。 煮熟的螃蟹不适合在冰箱中长时间存放,放在冰箱中的熟螃蟹应该要尽快的吃完,一般在第二天中午之前吃完是最好的,而且还需要将螃蟹再次热熟。
冬天的时候蒸螃蟹就是很常见的食物,不过一般是两天的时间就会变得不新鲜了,选择尽快的吃完就是最好的。蒸好的螃蟹能保存两天左右,前提是得放在冰箱内保存,若不是放于冰箱内保存的建议一天内吃完。
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