简单的椒盐蘑菇怎么做 如何制作椒盐蘑菇
1、材料:平菇、鸡蛋。
2、配料:适量油、适量盐、适量花椒粉、适量面粉、椒盐。
3、鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉用手攥去水份,加鸡蛋一个,面粉适量,五香粉,盐调味。
4、锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐,就可以装盘了。
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