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酸奶喝不完怎么办 酸奶喝不完放冰箱还能喝吗

时间: 2022-03-11 10:12:25

酸奶喝不完怎么办 酸奶喝不完放冰箱还能喝吗

酸奶是生活中常见的一种食物,很多人喜欢喝,但有些酸奶的包装太大了,并且保质期短,经常喝不完,那么酸奶喝不完怎么办?

酸奶喝不完怎么办

冰箱保存

由于酸奶是以牛奶原材料经过有益菌发酵制成的食物,在打开后所能保存的时间不长,但冰箱的低温可以抑制细菌的活性,从而延长酸奶的保存时间。

加工成其他食物

酸奶中富含蛋白质、维生素、矿物质、糖分等营养成分,可以制成其他食物来延长保存时间,比如雪糕、甜品、饮品等、馒头等。

做面膜

人体的皮肤也具有吸收代谢功能,将酸奶涂抹在脸上,也可以将其中的营养成分吸收,并且其中的乳酸因子具有软化角质层的作用,可以达到一定清洁皮肤、活化肌肤的效果。

护发

酸奶中富含蛋白质,并且其中的酸性物质可以中和碱性的洗发水,用在头发上,可以为头发补充蛋白,使头发变得柔顺有光泽。

酸奶喝不完放冰箱还能喝吗

能喝。

虽然冰箱可以抑制细菌微生物,延长酸奶的保存时间,但酸奶在打开后与空气的接触的面积增大,其中的有益菌活跃度会大大增高,即使再放入冰箱,也会导致其所能保存的时间大大缩短,大约只能放2个小时左右,要是放的时间过长了,有益菌就会流失,导致酸奶的营养价值下降,因此酸奶喝不完放入冰箱还可以喝,但需要尽快食用。

酸奶没冷藏保存还能喝吗

没有变质能喝。

由于酸奶是使用有益菌发酵而成的,大多的酸奶中都会含有活菌,而这些活菌在环境温度0-4度之间,会处于静止状态,但随着环境温度升高,酸奶中的菌群就会快速生长繁殖直至死亡,导致酸奶失去其营养价值,不仅口感会发生改变,还可能会发生变质的情况,因此没有放冰箱的酸奶在食用之前,注意观察气味、质地、口感等情况,要是发生改变则不能食用。

酸奶冷藏可以放多久

根据保质期看。

一般情况下,低温可以抑制细菌微生物的活性,将酸奶放入冰箱中,一般不会出现提前变质的情况,因此酸奶在冰箱冷藏存放的时间,根据其保质期来看即可。

但要是自制型酸奶,一般不含任何化学添加剂,也没有相应的技术来进行密封包装来延长保存时间,因此自制的酸奶相对于市面上的酸奶来说,所能保存的时间不长,建议保存1-2天左右即可。

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