清炒秋葵(清炒秋葵需要焯水吗)
清炒秋葵,是一道保健价值很高的菜,深受人们喜爱,而且做法简单。
主要食材:秋葵1斤。
其他食材:红椒1个;食用油适量;盐适量;生抽1勺;蒜末少许;糖少许。
1.秋葵切斜段,红椒切片状。
2.锅中倒油,下入蒜末爆香。
3.将秋葵和红椒一起倒入锅中翻炒至稍软。
4.分别下入适量的盐、生抽和糖翻炒均匀即可。
滋阴润燥、健脾整肠。
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