百合肉质鲜美肥嫩，营养价值又比较丰富，是非常好的滋补品，通常可以用来煲粥或者是熬糖水食用，那么百合可以和什么一起煮呢？

百合可以和什么一起煮

莲子

1、分别准备干莲子、干百合25克，大米100克、适量的红枣及冰糖。

2、提前将莲子、百合、大米放入水中浸泡，随后将这些食材清洗干净，红枣去核。

3、将这些食材放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后，转小火煮半小时左右。

4、待粥煮至比较粘稠时，加入适量的冰糖调味，即可出锅食用。

功效：莲子和百合中含有的成分对神经有一定的镇定作用，可以抑制神经的兴奋，一起吃有养心安神的作用。

桂圆

1、分别准备百合、桂圆25克、薏米100克、适量的白糖、葱花。

2、提前将百合在水中泡软，薏米也在水中浸泡一小会儿，将桂圆肉清洗干净。

3、将薏米放入锅中，加入适量的清水，煮成粥，随后将百合、桂圆肉放在一起，煮软即可。

4、最后再加入适量的糖调匀，撒上葱花就可以食用了。

功效：百合和桂圆一起吃不仅可以为人体补充营养，还能有效的帮助人们改善失眠状况，更好的促进睡眠。

绿豆

1、准备水发大米80克、水发绿豆50克、水发小西米30克、水发百合15克、适量的冰糖。

2、将这些准备好的食材放入锅中，加入适量的清水，随后用大火煮开，小火慢煮即可，最后加入适量的冰糖熬煮一小会，搅拌均匀即可。

功效：百合和绿豆含有的营养成分比较多，这两种食物在一起吃有润肺、降脂降压的作用，适合血脂高及血压高的人群食用。

银耳

1、准备120克百合、水发银耳25克、枸杞30克、适量的冰糖。

2、将百合、枸杞、银耳提前泡软，去掉银耳的蒂部，将其处理成小朵状。

3、银耳放入锅中，用中火煮15分钟左右，然后在放入枸杞煮5分钟左右，最后再放入冰糖、百合一起熬煮，待银耳出现黏稠状即可出锅食用。

功效：银耳和百合吸收水分的能力比较强，在一起食用不仅能为人体补充水分，还有缓解秋燥、美容养颜、滋阴润肺的作用。

鸡蛋

1、准备100克百合、2个鸡蛋、适量的冰糖。

2、将百合洗净、泡软，鸡蛋用清水冲洗一遍，然后放入锅中煮熟，在凉水中放凉，随后再去除鸡蛋的外壳。

3、百合、鸡蛋、冰糖一起放入锅中，放入适量的清水，大火煮沸，随后再用小火熬煮半小时左右即可食用。

功效：鸡蛋中含有优质蛋白，可以增强人体的免疫力，而且百合和鸡蛋一起食用，还具有一定的养阴降燥、养心安神的作用。

枸杞

1、准备枸杞100克、百合150克、适量的蜂蜜。

2、将枸杞、百合洗净，一起放入碗中，再加入适量的蜂蜜拌匀，放入锅中，蒸至百合发软，即可食用。

功效：百合与枸杞都是非常好的滋补品，营养价值都非常丰富，在一起食用还具有补肾养血、清热除烦的作用。

罗汉果

1、准备半个罗汉果、30克百合、500克鸡肉、猪瘦肉100克、生姜、食盐、鸡精等调味品。

2、将罗汉果、百合清洗干净；鸡肉切块、猪瘦肉洗净，生姜洗净、切片，将这些食材一起放入锅中，加入适量的清水。

3、用大火煮开，随后用小文熬煮2小时左右，最后放点食盐调味即可。

功效：百合和罗汉果一起食用还有清肺润燥、保湿美容的作用。

核桃

1、准备糯米100克、百合、红枣、核桃仁各20克、适量的白糖。

2、将以上食材洗净泡发，随后将糯米放入锅中，用大火煮开。

3、再将百合、红枣、核桃仁等食材放入锅中，一起熬煮成粥，加入白糖调味即可。

功效：这几种食物一起吃有滋阴润肺、美容养颜的作用。