黄杏是不是黄桃（黄杏是不是黄桃的一种）

时间: 2022-10-26 21:22:31

黄杏是不是黄桃（黄杏是不是黄桃的一种）

昨天去水果店的时候看到了很多黄杏，黄杏看起来和黄桃好像啊，黄杏是不是黄桃？黄杏是什么呢？

黄杏不是黄桃。

黄杏是蔷薇科杏属植物，果实是圆形或者扁圆形的，外表较为光滑，杏子口感爽脆，果肉肉质细腻，汁液比较充沛，酸甜适口，稍微有点苦涩味。

黄桃是蔷薇科桃属植物，黄桃的外形和水蜜桃比较相似，黄桃的外皮上也长有绒毛，只是颜色为黄色，黄桃口感软糯，果肉纤维感较重，果汁不多，果肉大多甜度不高，味道较酸。

黄杏是蔷薇科杏属落叶乔木，在我国有悠久的种植历史，黄杏的果肉为黄色，富含胡萝卜素，还含有丰富的果胶、膳食纤维、维生素C、矿物质、有机酸、糖类物质等营养成分，适量食用对身体很有好处。

夏季。

黄杏在6-7月成熟，是典型的夏季水果，黄杏中含有较多的有机酸，夏天常常会觉得胃口不好，食用一些黄杏可以促进胃酸的分泌，对夏日胃口不佳等情况有很好的改善作用，夏天很热的时候还可以将黄杏放在冰箱中冷藏，冰镇后食用风味更佳。

视具体情况而定。

黄杏原产地是我国新疆，有多种品种，不同的品种特性不同，大小也不一样，一般的黄杏是乒乓球大小，大的也不会超过水蜜桃的大小，鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。