法式羊排的做法（山姆法式羊排的做法）
1、用料：羔羊法式小切300g、橄榄油适量、洋葱适量、盐3g、黑胡椒碎3g。
2、羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分。
3、容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排。
4、盖上保鲜膜腌制1小时。
5、取平底锅，倒一点点橄榄油，因为羊排油脂比较厚，所以不要放太多油。
6、煎至两面金黄即可。每一面小火大概煎2分钟，这样的羊排是6分熟，如果无法接受可以用锡纸包起来，放入烤箱下层190度15分钟，烤制全熟。
7、好吃的法式烤羊排就完成了！
51 41 45 43 46 42 36 38 41 43 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
