土豆泥是蒸还是煮（土豆泥水煮还是蒸）

时间: 2022-10-18 20:30:07

土豆泥是蒸还是煮（土豆泥水煮还是蒸）

土豆泥是一种常见的食物，营养丰富并且美味可口，做法也不复杂，那土豆泥是蒸还是煮？土豆泥可以加奶粉吗？

土豆泥的做法有很多。

蒸或者煮都是可以的，但一般来说蒸出来的食物味道和口感都比较好，并且采用蒸的方式造成的营养流失也小，所以小编在这里推荐使用蒸的方式。

土豆泥最好是不要加奶粉，但如果是做给宝宝吃也是可以适当的加一些的，不过口感不如加鲜牛奶好。

1、土豆洗净，不去皮切成几条，上蒸锅蒸熟(筷子能轻易穿透

2、蒸熟的土豆放至不太烫手，撕去土豆外皮

3、用勺子将土豆在碗里压成泥，100毫升牛奶分次加入至全吸收(拌匀一次再加入下一次

4、加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎，继续拌匀成细腻的泥状后即可食用。

做好的土豆泥保存起来是很方便的，我们可以用一个保鲜袋把土豆泥装好，最好密封一点，放在冰箱的冰藏那一个格就可以了，想吃的时候可以随时拿出来解冻后食用，但是最好不要放太久，最好是可以三天内吃完，特别是自己家自制的，因为没有添加什么防腐剂，保鲜的时间最好缩短在两天内。