椰奶冻(椰奶冻的做法)
椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、氨基酸,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品,教大家一道比较简单的椰奶冻吧。
主要食材:牛奶250克,淀粉20克,椰子粉适量。
其他食材:奶油100克,糖40克。
1.80g牛奶和20g淀粉混合。
2.锅中倒入170g牛奶,100g奶油和40g糖搅拌。
3.煮开后倒入淀粉液,快速搅拌至凝固。
4.倒入盒子中晃几下。
5.晾凉后放入冰箱冷藏一个小时。
6.取出冻好的椰奶冻,切块,并撒上椰子粉。
均衡营养,开胃。
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