柿子皮晒干能吃吗（柿子皮晒干能吃吗?）

时间: 2022-09-29 20:25:54

柿子皮晒干能吃吗（柿子皮晒干能吃吗?）

一般吃柿子的时候，柿子皮是直接丢掉的，很少有人会吃柿子皮，那么把柿子皮晒干之后，能不能吃呢？下面就一起来看看吧！

晒干的柿子皮可以吃。

柿子皮不适合食用是因为柿子皮中的鞣酸含量很高，不适合直接食用，但其实柿子皮是可以食用的，因为柿子干也是不去皮的，食用的时候是直接食用的，成分和柿子的区别不大。

孕妇可以适量食用晒干的柿子皮。

孕妇一般是阴虚的体质，而柿子皮性寒吗，适量食用可以缓解因为怀孕导致的阴虚状况，有清热凉血的作用，对孕妇身体有好处。

柿子中富含果胶，而果胶是一种水溶性的膳食纤维，能够帮助保持肠道菌群的正常生长，具有良好的润肠通便作用，有利于改善便秘症状。

柿子中含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，有养肺胃、清燥火、镇咳怯痰，降压止血、清热滑肠、润肺生津，预防心血管病，慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血等功效。