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粽子叶怎么包(一片粽子叶怎么包)

时间: 2022-09-29 06:00:29

粽子叶怎么包(一片粽子叶怎么包)

1、将粽叶清洗干净后放冷水里浸泡着,这样可以防止粽叶变干;

2、从水中取两张浸泡的粽叶,沥干水分,上下叠在一起,将两张粽叶卷起来;

3、粽叶卷成圆锥状,放入1/3糯米,再放入红枣、鲜肉、蛋黄或者豆沙等馅料,最后放入1/3糯米;

4、将上部的粽叶折下来,包裹住糯米,最后用棉线捆紧即可。

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