怎么泡发香菇（怎么泡发香菇快）
1、把干香菇放入保鲜盒，量以做一盘菜为准，不宜过多。然后往保鲜盒内放入两勺白糖。其实，白糖是很好的促发剂，可以催化香菇的泡发过程。
2、往保鲜盒内放入适量水，放入的量以没过香菇为宜，如果有条件，可以放入热水，热水泡发过程会更快。
3、盖上保鲜盒的盖子，摇晃盒子1分钟左右，其实摇晃幅度不用太大，摇晃只是一个物理过程，促发白糖溶解及香菇和糖水混合物的充分接触。
4、摇晃后，需要静置大约1分钟，这个过程就是让水分充分被香菇吸收的过程。一般情况下1分钟时间就足够用了，如果发现还没泡发完全，可以适当延长时间。
51 41 45 43 46 42 36 38 41 43 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
