腰果放时间长了会有毒吗 腰果放时间长了会有毒吗知乎
冬天的时候很多人喜欢吃腰果,因为腰果的营养价值以及食用价值比较高,但有些人说腰果吃多了有毒,那么腰果放时间长了会有毒吗?腰果壳有毒吗?
可能会有。
腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物,腰果味甘,性平,无毒,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质化合物,只要加工处理好,那么就不会有毒的。
但要是腰果放置的时间多长,已经发生了霉变或者变质,那么这样的腰果已经滋生了大量的细菌以及微生物,可能会携带有一定的毒素。
具有毒。
生活中仔细观察会发现,市面上的腰果一般都是没有壳的,买回家之后可以立即食用,不需要剥壳,其实这时因为腰果外壳具有一定毒性,再加上要果壳的壳油腐蚀性比较强,自己要是处理不好,那么很容易对自身的健康造成伤害,因此可以得出结论,要果壳是具有毒性的。
可能会。
腰果的营养价值以及食用价值是比较高,将其保存太长的时间,那么很容易导致腰果中的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质分解流失,从而出现出粉的情况,其次就是腰果保存的时间太长,变热后,失水比较多,从而容易变的要迸裂,出现出粉的情况,所以腰果时间长是有可能会出粉的。
腰果具有哈喇味之后是不能再吃的,要是不小心吃了具有哈喇味的腰果,自身身体素质比较高,没有出现明显的不适症状发生,那么这种情况下,并没有造成明显的不适症状发生,那么这时候不需要太担心,可以多吃一些促进消化的食物,加速其代谢即可。
但要是吃了具有哈喇味的腰果之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情。
建议一天吃10-15颗左右即可。
腰果属于一种营养价值很高的坚果,可以为人体补充充足的营养,对人体的健康具有一定好处,正常情况下来说,人体一天只需要吃10-15颗左右的腰果,用来满足自身的营养需求即可,不宜食用过量,食用过量反而可能会导致人体出现发胖的情况。
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