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胡萝卜汁的功效与作用

时间: 2022-03-10 00:36:30

胡萝卜汁的功效与作用

胡萝卜汁就是用胡萝卜为主要原料压榨而成的蔬菜汁,含有多种营养素,适合用于保健养生,也是很多女性减肥的首选,那么这胡萝卜汁的功效与作用都有哪些呢?

宜肝明目

胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素,在食用之后会在肝脏和小肠黏膜内经过酶的作用下转化为维生素A,可缓解肝脏衰老,促进视网膜上视紫红质的合成,可用于辅助治疗肝病和夜盲症。

润肠通便

胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜直接榨汁而得,没有经过过滤处理,其中含有大量的膳食纤维素和木质素,食用之后在胃肠内会吸水膨胀,增加食物残渣的湿度,也可刺激胃肠蠕动,促进粪便排出,适合便秘人群食用。

促进生长发育

胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素,可合成体内的维生素A,是体内骨骼和细胞生长发育的必须物质,为机体内的生长要素,对促进婴幼儿的生长发育有中药意义,十分适合哺乳期女性食用,可促进婴幼儿生长发育。

增强免疫功能

胡萝卜汁中含有的胡萝卜素是体内维生素A的合成原料,在食用之后会身体内转化为维生素A,有较强的抗氧化性,能减缓体内细胞的衰老,可改善机体的免疫能力。

降糖降脂

胡萝卜中含有懈皮素、山标酚等物质,有增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还能降低血压,强心作用,是高血压、糖尿病、高血脂患者的食疗佳品。

防癌抗癌

胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用。若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。

延缓衰老

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,是维生素A原,维生素A原在体内可转化为维生素A,可清除自由基延缓人体衰老,维持上皮组织的健康,可延缓衰老。

美容美颜

蔬菜汁大多有美容功效,其中胡萝卜汁的美容效果尤其好。胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容护肤有很好的效果。

减肥瘦身

胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,每天都多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢自然地降低体重。

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