鸡蛋炸茄子片的做法 炸茄子片的做法大全
1、准备材料：茄子2根、小麦面粉100克、面包屑50克、鸡蛋2个、盐和胡椒粉适量。
2、将茄子洗净切成厚3毫米、直径3厘米的顶刀圆片，撒上盐和胡椒粉拌匀，两面沾上面粉。
3、鸡蛋磕入碗内打散打匀，将茄片放入，拖上蛋液，再滚上面包渣。
4、勺内放油烧至八成热，将沾满面包渣的茄片逐片放入油中炸好，捞出控净油即成。
0 0 0 0 0 1 1 2 1 2 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
