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鸡汤煨白萝卜步骤 鸡汤炖白萝卜的做法窍门

时间: 2022-09-10 00:47:18

鸡汤煨白萝卜步骤 鸡汤炖白萝卜的做法窍门

1、食材:鸡1只、白萝卜1条、盐适量、大葱适量、生姜适量;

2、先备好食材,把鸡处理干净后从中间切开一分为二。

3、把葱切小段,姜切片加入锅中。

4、加入清水大火烧开。

5、加入清水大火烧开。

6、煮鸡时把萝卜去皮切片。

7、中途把鸡翻面。

8、接着加入萝卜炖至萝卜熟透。

9、最后加入盐调味即可。

10、注意事项:鸡汤要用新鲜活鸡,此汤易清淡,不易放过多的香料及调料。

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