喝果汁有什么坏处喝果汁有好处吗

时间: 2022-09-06 05:06:11

喝果汁有什么坏处喝果汁有好处吗

果汁饮料在日常食品中占据了很大的销售份额，有的人不喜欢吃水果，但就爱喝果汁，但其实这对健康是无益的。下面我们就来看看喝果汁有什么坏处呢？

果汁往往都很甜，苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，而葡萄汁含糖量甚至高达15%-20%，几乎是可乐含糖量的两倍。一般喝一杯纯果汁，能喝进去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易发胖。

此外，人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感，所以喝果汁容易过量，也容易造成糖分等摄入过多，导致发胖。

喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，不利血糖控制。此外，还有研究显示，每个月至少喝3杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险要高出15%。

喝含糖过多的果汁，超过人体所需的量，那么糖不能及时被消耗，就会转化为脂肪，使血脂水平升高，从而增加患高血脂症的风险。而如果是肥胖者喝含糖过多的果汁，更容易诱发高血脂症。

和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维，也损失了部分维生素C和抗氧化物质，营养成分不如水果全面。所以建议还是用吃水果代替喝果汁，对健康才有益处。