椰奶小方一定要用玉米淀粉吗 玉米淀粉可以用椰子粉代替吗
1、是的，必须得用。
2、材料：牛奶一盒260g左右。
白砂糖35g。
玉米淀粉35g。
椰蓉。
3、做法：糖和淀粉倒入牛奶中拌匀，不要开火。
这一步有点慢但是多搅拌肯定可以。
开中火，小火太慢了，不停搅拌至浓稠。
倒入涂油的模具中，可以冷藏，也可以室温（仅冬天），完全凉下来就可以切块了。
粘椰蓉，就可以吃。
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