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韭黄炒鸡蛋怎么炒(韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃视频)

时间: 2022-08-24 05:40:51

韭黄炒鸡蛋怎么炒(韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃视频)

1、主料:韭黄250克、鸡蛋2个;

2、辅料:盐适量、鸡精少许、酱油数滴;

3、韭黄洗净沥干水,切成段备用;

4、鸡蛋打入碗中,加入几滴酱油用筷子搅拌均匀;

5、锅中加入少许油大火烧热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用;

6、锅中加入油,大火烧热,下入韭黄翻炒;

7、炒至颜色微变,调入盐和鸡精,翻炒均匀;

8、倒入鸡蛋炒匀即可关火。

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