法式橙汁煎鸭胸的详细做法 法式橙汁鸭胸的做法窍门
1、材料：鸭胸200公克，柳丁片10片，糖1/2小匙，柳橙汁2大匙。
2、在鸭胸皮面上切交叉斜刀勿切断，备用。
3、热锅后，鸭胸皮面朝锅面，放入平底锅中，以小火煎至金黄色后，翻面煎熟，起锅切成片状摆盘。
4、冷锅，将所有调味料和柳丁片加入小汤锅中，以小火煮至浓稠后，淋在鸭胸肉片上和柳丁片交叠摆盘即可。即可熄火装盘端上桌享用。
50 40 43 41 45 41 35 37 40 43 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
