做汤圆糯米粉要热水烫吗（开水烫过的糯米粉能做汤圆吗）
1、做汤圆糯米粉不要热水烫。
2、糯米粉做汤圆最好是用温水, 水温建议在40-60度之间，这样的面团软糯、有弹性。
3、使用开水和面的话，糯米粉可能会和不开。冷水和糯米粉的话也不好和面,它会起坨，拌不均匀会影响汤圆的口感。
1 1 2 2 1 2 3 3 2 2 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
