返回
首页 > 美食推荐

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

时间: 2022-08-10 05:02:24

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤1

准备食材:平菇200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、大蒜3瓣、小葱1根、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤2

平菇洗净,撕成小朵。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤3

瘦肉洗净切片。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤4

生姜切片。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤5

大蒜切片。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤6

小葱切葱花。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤7

首先碗中放入瘦肉,加入盐、生抽、花椒粉、淀粉,搅拌均匀腌制20分钟。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤8

然后起锅倒油,油温6成热,放入姜,蒜炒出香味,再加入适量清水,放入平茹大火煮沸转小火煮5分钟。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤9

接着放入瘦肉、盐,中火煮2分钟至肉片断生。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

步骤10

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

平菇滑肉汤 平菇滑肉汤的做法

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2022  生活百科 版权所有

联系邮箱:baike#shbk.net