海蜇皮褐色的要撕掉吗海蜇皮上面的褐色

海蜇皮褐色的要撕掉吗海蜇皮上面的褐色

时间: 2022-07-29 23:26:13

海蜇皮褐色的要撕掉吗海蜇皮上面的褐色

1、海蜇皮褐色的要撕掉。

2、将海蜇皮放入清水中泡2小时后再搓洗，搓洗干净后剥去其褐色薄皮，再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中，浓度约为50%左右，泡15分钟左右，把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水，反复3次，洗净泥沙后再浸泡15分钟，即可清洗掉海蜇皮上的沙粒。