排骨青豆汤怎么做青豆排骨汤怎么做好吃

时间: 2022-07-23 20:03:39

排骨青豆汤怎么做青豆排骨汤怎么做好吃

步骤1

食材：排骨300克，青豆150克，姜2克，小葱1根。调味料：食用油4克，料酒2克，胡椒粉2克，盐2克，鸡精2克。

排骨青豆汤怎么做排骨青豆汤的做法

步骤2

倒入清水,放入锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。

排骨青豆汤怎么做排骨青豆汤的做法

步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

青豆放入料理机中，打成泥。

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步骤6

砂锅中油温4成热时，放入姜末，倒入青豆泥，倒入800毫升清水，放入排骨、盐，大火煮沸后，转中小火煮60分钟，调入鸡精、胡椒粉，拌匀，盛出，撒葱花。

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