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肉末胡萝卜丝的做法(肉末萝卜丝的做法大全)

时间: 2022-07-21 00:02:07

肉末胡萝卜丝的做法(肉末萝卜丝的做法大全)

步骤1

五花肉剁碎

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步骤2

胡萝卜去皮切丝

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步骤3

姜切末

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步骤4

小葱切葱花

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步骤5

首先锅内烧水,水开倒入胡萝卜焯水2分钟,捞出备用。

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步骤6

然后起锅倒油,油温6成热,放入姜末炒出香味,再倒入五花肉、老抽、料酒大火翻炒至变色。

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步骤7

接着放入胡萝卜丝、盐、白糖、生抽, 翻炒3分钟。

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步骤8

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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