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松香鸭粒的做法(松香粘鸭毛如何做)

时间: 2022-07-20 00:03:24

松香鸭粒的做法(松香粘鸭毛如何做)

步骤1

所需食材:鸭肉半只,红椒半个,豌豆30克,松子10克,大葱1段,生姜1块,大蒜2瓣。所需调料:淀粉1汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,料酒1汤匙。

松香鸭粒的做法 松香鸭粒怎么做

步骤2

姜切片。

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步骤3

蒜切片。

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步骤4

葱切末。

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步骤5

红椒切丁。

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步骤6

鸭肉切小块,加入生抽、淀粉、清水、盐、食用油,腌10分钟。

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步骤7

热油下锅,倒入鸭肉、红椒、姜、蒜、葱花、豌豆。

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步骤8

调入盐、料酒翻炒均匀,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可盛出。

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