柴葛根和葛根有什么区别吗（葛根和柴葛根一样吗）

时间: 2022-07-19 14:33:23

葛根是一种比较常见的中药材，在生活中比较常见的有柴葛根和葛根，那柴葛根和葛根有什么区别吗？

葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，又被称为葛藤、粉葛、干葛、葛麻藤等，主要分为野葛和粉葛两种，一般来说会将野葛称为“柴葛根”，其表面淡棕色，切面黄白色，纹理看起来不太明显，淀粉含量较少，一般为15-20％左右，吃起来口感比较甜。

而会将甘葛藤称为“粉葛根”，其表面黄白色或淡棕色，横切面可以看见明显的由纤维形成的浅棕色同心性环纹，淀粉含量较多，一般为37％左右，质地比较硬。

视情况而定。

葛根本身的性质偏凉性，食用后可以降低人体的热气，因此对于一些肝气过大的人群来说，适当地吃一些葛根的话是有一定好处的，可以起到清肝明目的作用。

但是葛根毕竟是属于一种中药材，其中含有多种药物成分，而药物成分一般是需要经过肝脏代谢的，所以如果服用过多的话也有可能会加重对肝脏的负担，不利于肝脏的健康。

没有太大的作用。

葛根味甘、辛，偏凉性，归脾、胃经，主要对人体起到的是解肌退热、生津透疹、升阳止泻的作用，在临床上常常用于治疗外感发热、头痛背痛，口渴消渴、麻疹不透、热痢泄泻等症，而对于甲状腺结节的病症来说是没有太大作用的。

如果症状比较严重的话，那么建议患者最好是能够及时地去医院就诊，然后在医生的指导下进行用药治疗，以免耽误病情。

可以适当地吃一些。

对于患有甲状腺结节的患者来说，平时主要是要控制一些含碘量高、辛辣刺激、油腻难消化的食物的摄入。

而蜂蜜是一种营养价值很高的食物，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以对于患有甲状腺结节的患者来说，平时是可以适当地吃一些蜂蜜的。