月饼存放方法(月饼储存方法)
1、首先要先把将月饼放到干净的食品袋中,然后再放入冰箱的保鲜柜里面进行储存;在这期间不可以将月饼冷冻,因为月饼冷冻之后口感会发生很大的变化。硬式的月饼可以放入纸盒中进行储存,可以保存十多天不变坏。
2、要是散装的月饼,一开始要先将月饼放到塑料罐里去,接着在上面撒点冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的。
3、要是咸月饼的话,就应该在月饼面上盖上一层保鲜膜,接着把冰糖放置到上面去。
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