红烧巴沙鱼怎么做（红烧巴沙鱼怎么做好吃又简单）
步骤1
食材：巴沙鱼500克、大葱10克、姜2克、八角1个、香叶1片、大蒜3瓣、香菜1根 调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、黑胡椒粉1克、香醋1克、盐1克、白糖1克、鸡精1克
步骤2
巴沙鱼切小块，加入盐、料酒、黑胡椒粉，拌匀，腌制20分钟。
步骤3
姜切片。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
香菜切小段。
步骤6
大葱切段。
步骤7
热锅倒油，油温5成热时，下入大葱段、姜片、八角、香叶、蒜片，爆香。
步骤8
放入鱼块、生抽、蚝油、白糖，炒匀，炖煮8分钟。
步骤9
调入香醋、鸡精，炒匀，盛出，撒香菜即可。
51 41 45 43 46 42 36 38 41 43 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
