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青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的青菜是什么菜

时间: 2022-07-02 10:03:13

青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的青菜是什么菜

步骤1

准备食材:青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡萝卜20克、 盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。

青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的做法

步骤2

青菜洗净切碎。

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步骤3

瘦肉洗净切粒。

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步骤4

大米洗净。

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步骤5

胡萝卜洗净切末。

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步骤6

首先锅内倒少许油,油热放入肉末、料酒炒香,再加入少许盐翻炒均匀,盛出备用。

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步骤7

然后砂锅内倒入适量水烧开,倒入大米,加入炒好的肉末拌匀转小火煲煮20分钟。

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步骤8

接着在锅中倒入青菜、胡萝卜拌匀继续煲煮5分钟。

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步骤9

接下来加入食盐拌匀调味。

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步骤10

最后盛入碗中即可。

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