干炒虾米的做法 炒虾米干的家常做法
步骤1
准备食材：虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。
步骤2
虾米用温水浸软，切碎。
步骤3
葱姜蒜洗净，均切成末。
步骤4
炒熟的花生仁捣碎。
步骤5
起锅倒油烧热，放入葱姜蒜末炒香。
步骤6
再加入虾米、味精、白糖干炒。
步骤7
再加上花生碎炒香即可。
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